✦ Allocation Q32 Geisha Yeast Fermented — étiquette de café torréfié Senda Dorada (recto)
Ultra-rare SCA 90 ✦ Allocation

Q32 · Geisha Yeast Fermented

📍 Finca Quebraditas · Edinson Argote · Oporapa, Huila

⚗️ Levures · Fermentation lactique

fruitéfloral

Fermentation lactique prolongée aux levures sur du Geisha — crémeux, floral, électrique. La fermentation la plus technique de Quebraditas, un éclair en bouteille à plus de SCA 90.

Notes de dégustation : Fermentation lactique prolongée · Vineux · Complexe

$145/kg
👑 Seulement 20 kg cette saison
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