L’UGS, le format, l’allocation et le plan de préparation sont vérifiés auprès de la ferme nommée avant l’expédition.
Trouvez le café colombien qu’il vous faut pour votre entreprise.
Senda Dorada supplies 43 traceable lots from Colombian farms—roasted for cafés, hospitality and retail, or green for professional roasters. Start with a 1 kg sample or build a wholesale order with human guidance.
Parler à Diego, un spécialiste du café en chair et en os →
Des hauteurs colombiennes jusqu’à votre comptoir — sans rien perdre en chemin.
Every lot carries named-producer traceability. Choose roasted pour un programme prêt à infuser ou green (unroasted) pour votre propre torréfaction. Senda Dorada prépare la commande commerciale en dollars américains; les estimations d’expédition et de livraison sont confirmées selon le lot, la destination et le transport retenu.
Composer ma commande →Voyez une véritable présentation Senda Dorada en mouvement.
Ce court extrait montre de véritables sachets d’échantillon et étiquettes Senda Dorada pour le SL-28 d’El Rubiconcito et le Geisha de la Finca Quebraditas. Il s’agit d’une preuve du produit — non d’un rendu ni d’une photo générique de café.
L’extrait montre une présentation d’échantillon de 250 g. Votre commande confirmée consigne son format, la taille du sac, l’étiquette et les exigences de destination avant la préparation.
Véritable présentation d’échantillon de 250 g · étiquettes SL-28 et Geisha · présentation commerciale finale confirmée pour chaque commande
43 variétés — menées par le Geisha et les exotiques
Là où nous excellons : Geisha de compétition, cofermentations exotiques et variétés rares difficiles à trouver en Amérique du Nord — torréfiées sur commande à l’origine. Les lots de la gamme Essentiel répondent aux programmes maison et de volume.
Prêt à infuser — SH 0901.21
Torréfié sur commande pour la fenêtre d’expédition confirmée, scellé pour l’exportation. Pour les cafés, subscription boxes, retail shelves, offices and private label — aucun torréfacteur requis de votre côté.
Pour torréfacteurs professionnels — SH 0901.11
Les mêmes 43 lots, non torréfiés, en sacs d’exportation GrainPro sous vide, à environ 60 % du prix torréfié — vous conservez 100 % du poids et maîtrisez votre propre profil de torréfaction.
Conçu autrement pour les acheteurs canadiens de café de spécialité
Six structural advantages roasters, cafés, and importers cannot find in any other Colombian supplier.
Société du Wyoming · facture en USD
Senda Dorada LLC est immatriculée au Wyoming, aux États-Unis, et agit comme importateur non résident pour les commandes canadiennes. Vous recevez une facture claire en dollars américains et payez par virement, ACH ou Stripe — aucune paperasse colombienne de votre côté.
Delivered terms, explained
Choisissez DDP, DAP ou EXW selon votre exploitation. Lorsque l’Incoterm DDP s’applique, l’équipe coordonne les étapes d’exportation, d’importation et de livraison applicables; les délais et le fret sont confirmés avant l’expédition.
Named-Producer Traceability
Edinson Argote & Angela Rojas à la Finca Quebraditas (Huila) et Jaime & Lucidia Laverde à El Rubiconcito (Antioquia). Chaque sac porte le nom du producteur, l’altitude de la ferme et les détails de la récolte.
Le choc thermique — notre signature
Fermentation arrêtée par la chaleur, mise au point par Edinson Argote. Cerises mûres inoculées de levures sélectionnées → immergées dans une eau à 60 °C → fermentation figée au sommet de la douceur.
Clear USD Payment Options
Les modes disponibles et les frais applicables sont confirmés avec la commande. Le paiement par carte hébergé par Stripe est offert pour le sous-total du café de gros validé par le serveur; l’état du paiement est vérifié avant l’exécution.
Torréfié sur commande — ou vert pour torréfacteurs
Les lots torréfiés sont préparés en fonction d’une commande et d’un plan d’expédition confirmés. Vous torréfiez sur place? Chaque lot du catalogue est aussi offert green (unroasted), l’allocation courante et le délai de préparation étant confirmés avant l’expédition.
43 lots. Quatre portes d’entrée.
Chaque café a sa propre page, avec prix en direct, traçabilité complète et paiement immédiat. Commencez par une collection — ou parcourez-les toutes.
Co-Fermented Collection
17 cofermentations aux fruits véritables de Quebraditas — melon d’eau, litchi, thé à la rose, kiwi-lulo et plus. 2 000 kg par lot, 55 $/kg torréfié.
Explore Signature lots →Competition Lots 88+
Geisha, Wush Wush, Sudan Rume et exotiques fermentés aux levures, notés SCA 88 à 90+ — conçus pour les compétiteurs nationaux et internationaux.
Explore Competition lots →Core & House Blends
Caturra, Castillo, Colombia et Blend Oporapa — des cafés quotidiens nets au choc thermique, dès 26 $/kg. Les valeurs sûres de votre menu.
Explore Core lots →All 43 Coffees
La collection complète — chaque lot avec sa propre page, ses notes de dégustation, ses prix torréfié et vert, et un paiement en un clic.
Browse everything →Trouvez votre lot idéal — instantanément
Filtrez 43 lots de producteurs identifiés par saveur, gamme, note SCA ou budget. Basculez n’importe quel lot entre Roasted and Green (unroasted) — idéal pour les torréfacteurs professionnels qui souhaitent torréfier sur place. Utilisez ensuite le comparateur de marge par tasse en direct, face à des repères publics du café de spécialité — aucun nom de concurrent, seulement des calculs transparents.
Voici Don Laverde — votre agent d’approvisionnement IA
Don Laverde fonctionne sur notre moteur Kognitia avec Google Vertex AI. Il connaît le catalogue actuel, les producteurs identifiés, les règles d’échantillonnage et la différence entre un prix de café et une estimation d’itinéraire. Demandez-lui de proposer à votre café, à votre torréfaction ou à votre boutique un lot actuel adapté.
Des montagnes de Colombie jusqu’à votre tasse
Sols volcaniques, haute altitude et savoir-faire transmis de génération en génération — le terroir derrière chaque lot Senda Dorada.
Notre café a voyagé partout dans le monde
Des clients au Chili, en Espagne, en Allemagne et ailleurs. Ces photos ont été prises avec notre ancien emballage Laverde Café Molido — les commandes actuelles sont expédiées sous Senda Dorada LLC ou sous votre marque privée. Même famille, mêmes fermes, même qualité.
Suivez notre parcours → @laverdecafemolido sur Instagram et Facebook
Les photos montrent l’ancien emballage Laverde Café Molido. L’image de marque actuelle, les exigences d’étiquetage et tout travail de marque privée sont confirmés pour la commande et la destination visées.
Two Families. Two Farms. One Standard.
Chaque lot Senda Dorada — torréfié ou vert — provient de l’une de deux fermes familiales nommées. Aucun regroupeur, aucun lot anonyme. Vous savez toujours exactement quelles mains ont cultivé votre café.
Edinson Argote & Angela Rojas
Créateurs du procédé de choc thermique · 1 600 à 1 850 m · Macizo colombien
Edinson drives what he calls « la révolution du café venue des campagnes »; Angela apporte la tradition caféière et une gestion porteuse de sens. Ensemble, ils exploitent 18 hectares en ombrage stratégique dans les montagnes d’Oporapa — où ils ont mis au point le Thermal Shock fermentation avec inoculation de levures qui définit la tasse Senda Dorada.
Leur jardin de variétés se lit comme une liste de collectionneur : Geisha, Eugenioides, Bourbon Pointu (Laurina), Wush Wush, Sudan Rume, Pacamara, Java, Bourbon Ají, Papayo et Arará — aux côtés des lots Caturra et Colombia qui ancrent notre gamme Essentiel. 38 de nos 43 lots naissent ici.
Leurs lots de producteurs identifiés sont représentés par Senda Dorada LLC avec traçabilité de la ferme et du procédé; l’allocation est confirmée pour chaque commande.
Jaime Laverde & Lucidia
Founders & Owners · 30+ Years · Suroeste Antioqueño · 1,600m
Depuis plus de trois décennies, Jaime Laverde et son épouse Lucidia travaillent El Rubiconcito, dans les Andes occidentales d’Antioquia — la ferme familiale qui donne à Senda Dorada son nom et ses racines. C’est la terre même de la famille Laverde, et chaque récolte passe encore par leurs mains.
Le microclimat particulier d’El Rubiconcito abrite nos lots à génétiques rares : SL-28 (lignée kényane adaptée au fil des générations) et Chiroso — en procédés lavé et naturel, régulièrement notés entre SCA 86,5 et 87.
Quand vous achetez chez nous, vous connaissez les deux familles par leur nom. C’est cela, le véritable commerce direct.
Découvrez le lieu que Jaime et Lucidia cultivent depuis plus de 30 ans.
Véritables images de récolte tournées à El Rubiconcito, à Betulia (Antioquia) — la ferme familiale Laverde derrière le nom Senda Dorada. Le cadrage vertical intégral est conservé afin que le champ, les personnes et le travail de cueillette demeurent visibles.
Son microclimat abrite les lots SL-28 et Chiroso du catalogue actuel. La disponibilité, la récolte et le procédé demeurent confirmés pour le lot exact que vous demandez.
La vie dans nos fermes
Aucune image de banque. Chaque photo ci-dessous a été prise à la Finca Quebraditas (Oporapa, Huila) et à El Rubiconcito (Betulia, Antioquia) — les deux fermes familiales derrière chaque lot Senda Dorada.
Toutes les photos ont été prises sur place au Huila et en Antioquia, en Colombie · C’est de là que proviennent les lots à ferme nommée du catalogue
Les personnes à l’autre bout de votre commande
Vous avez rencontré les producteurs. Voici les deux personnes qui préparent votre soumission, confirment la disponibilité et répondent lorsque quelque chose change.
Senda Dorada LLC est volontairement une petite équipe. Diego s’occupe de la sélection et du suivi commercial; Diana s’occupe du processus de commande et des questions qui suivent. Aucune file de billets ne vous sépare d’eux.
Ils dégustent et vendent ces mêmes lots à l’origine, au Huila et en Antioquia — c’est aussi pourquoi la disponibilité, le fret et la préparation sont confirmés par une personne avant que quoi que ce soit ne soit préparé, plutôt que promis par un site Web.
Two Terroirs. Named Producers. Zero Anonymity.
Nous nous approvisionnons exclusivement auprès de producteurs identifiés en altitude — jamais auprès de lots coopératifs anonymes. Chaque sac vous dit qui l’a cultivé et où.
Huila Highlands
Sols volcaniques de haute altitude dans les montagnes d’Oporapa, au Huila — la région caféière la plus célébrée de Colombie. Nos lots du Huila sont façonnés par Edinson Argote & Angela Rojas à la Finca Quebraditas, où ils ont créé notre Thermal Shock fermentation — leur récolte parvient en Amérique du Nord exclusivement par l’entremise de Senda Dorada. 39 de nos 43 variétés proviennent de ce terroir.
El Rubiconcito
Dans les hauteurs du Suroeste Antioqueño, Jaime Laverde et son épouse Lucidia travaillent El Rubiconcito depuis plus de 30 ans — la ferme familiale Laverde derrière le nom Senda Dorada. Son microclimat particulier abrite le SL-28 (génétique kényane adaptée au fil des générations) et le Chiroso — en procédés lavé et naturel.
From Finca Quebraditas (Oporapa, Huila) & El Rubiconcito (Betulia, Antioquia) — la préparation, les responsabilités de transport et les estimations de livraison sont confirmées pour chaque commande.
Le café vert est préparé et étiqueté; le café torréfié est torréfié et emballé en Antioquia après confirmation.
Le service retenu, les documents d’expédition applicables et l’estimation de transport sont examinés en fonction de la destination.
Les estimations d’expédition et de livraison demeurent distinctes. Les responsabilités DDP, DAP ou EXW figurent sur la commande confirmée.
Vous avez une destination en tête? Envoyez à Diego la ville, le code postal, le format et le nombre de kilogrammes prévu pour une analyse propre à l’itinéraire.
Écrire à Diego sur WhatsAppThermal Shock Fermentation
Notre interprétation de la fermentation par choc thermique, affinée au fil des ans par Edinson Argote & Angela Rojas à la Finca Quebraditas, dans les hauteurs du Huila. Une méthode rigoureuse en 4 étapes qui fixe la douceur, la netteté et une complexité éclatante — et un profil en tasse que nous maîtrisons de bout en bout.
Cherry Selection
Seules les cerises mûres, sélectionnées à la main, sont acceptées. Un tri rigoureux par densité élimine tous les défauts avant le début du traitement.
Yeast Inoculation
Des levures indigènes et cultivées sélectionnées sont introduites dans la masse de cerises. Fermentation anaérobie en cuves scellées, de 48 à 120 heures selon la variété.
Thermal Shock
Au sommet exact de la fermentation, les cerises sont immergées dans une eau à 60 °C. La chaleur arrête toute fermentation active — scellant la complexité fruitée.
Raised-Bed Drying
Séchage prolongé sur lits africains surélevés pendant 3 à 4 semaines. Triple tri par densité et par couleur. Chaque sac est certifié quant à la qualité en tasse.
Real Cups. Real Scores. No Guessing.
Chaque variété est notée selon la SCA et vérifiée en tasse à l’origine avant l’expédition. Voici trois de nos lots les plus demandés — avec les notes et les chiffres à l’appui.
Bourbon Sidra Washed TS
Elderflower · Ripe Grape · Candied Citrus · Silky Finish
Demander ce lot →Thermal Shock Geisha · Huila
Jasmine · Lychee · Bergamot · Passionfruit · Crystal Clarity
Demander ce lot →Pink Bourbon Washed TS
Peach Blossom · Raspberry · Watermelon · Silky Clean Texture
Demander ce lot →Toutes les notes SCA sont évaluées à l’origine. Des rapports de dégustation complets sont offerts avec chaque commande de gros.
Prêt à vous approvisionner en ce que la Colombie fait de mieux?
Créez un brouillon de planification dans l’un ou l’autre format — torréfié à l’origine ou vert pour votre torréfaction — puis vérifiez le sous-total du café et l’estimation de transport. Payez par carte le sous-total du café de gros admissible ou préparez une demande de commande sans paiement; la disponibilité et le fret exact sont confirmés séparément.
Ouvrir le paiement B2B →15-min call
Common Questions
Le café arrive-t-il frais?
Les commandes torréfiées sont planifiées en fonction du plan de torréfaction et d’expédition confirmé. L’équipe communique une estimation d’expédition et une estimation de livraison distincte une fois le lot, la destination et le service de transport confirmés.
Qui s’occupe de l’importation, des douanes de l’ASFC et des exigences de l’ACIA?
Les responsabilités dépendent de l’Incoterm retenu. Pour les envois DDP visés à destination du Canada, Senda Dorada coordonne le processus d’exportation et d’importation requis, la déclaration en douane auprès de l’ASFC dans CARM et les déclarations au titre de la Loi sur la salubrité des aliments au Canada pour chaque envoi alimentaire visé. Le café classé sous le SH 0901 entre au Canada en franchise de droits, mais la TPS fédérale de 5 % s’applique sur la valeur en douane à l’importation; le traitement dépend de l’origine, du classement et des pièces justificatives, et ne constitue pas un avis juridique de portée générale. Consulter le Centre de confiance en langage clair →
Une demande de commande réserve-t-elle un lot? Quand dois-je payer réellement?
Non. Un brouillon ou une demande ne bloque aucun stock. Pour un paiement manuel, l’équipe confirme d’abord la disponibilité à l’origine, le fret et les conditions de facturation applicables. Le parcours Stripe distinct facture le sous-total du café de gros validé par le serveur; sa page de retour demeure neutre jusqu’à la confirmation de paiement signée et la vérification par l’équipe.
Qu’est-ce que le procédé de choc thermique?
Créé par Edinson Argote et Angela Rojas à la Finca Quebraditas, dans les hauteurs du Huila : les cerises mûres sont inoculées de levures sélectionnées, puis immergées dans une eau à 60 °C au sommet de la fermentation. Le choc thermique arrête toute fermentation active — fixant la douceur et une complexité florale éclatante pour une tasse d’une netteté et d’une stabilité exceptionnelles. Leur récolte parvient en Amérique du Nord exclusivement par l’entremise de Senda Dorada.
Quelle est la quantité minimale de commande?
Le minimum de gros demeure de 10 kg, jusqu’à 250 kg dans le parcours en ligne. Un échantillon de 1 kg constitue un parcours commercial distinct : choisissez une UGS et un format actuels, puis confirmez le transport et la disponibilité avant de payer.
Quelle est la différence entre vos gammes de café torréfié et de café vert?
Les deux formats proviennent du catalogue actuel et conservent la traçabilité de la ferme et du procédé. Roasted is prepared for cafés, hospitality, subscriptions and retail programs. Green / unroasted s’adresse aux torréfacteurs professionnels qui maîtrisent leur propre profil de torréfaction. La disponibilité et les fenêtres de préparation et d’expédition sont confirmées pour chaque lot.
Offrez-vous des rabais de volume ou des avantages de fidélité?
Trois avantages cumulables : (1) Volume par commande — Torréfié : 50 kg et plus = 5 % · 100 kg et plus = 10 %. Vert : 50 kg et plus = 6 % · 100 kg et plus = 12 %. 250 kg et plus = prix sur mesure (Diana négocie directement). (2) Welcome-back reward: 5 % de rabais automatique sur l’ensemble de votre 2e commande de gros (dans les 6 mois suivant la 1re). (3) Loyalty: 10 % de rabais à partir de votre 6e commande. Des programmes d’abonnement mensuel sont offerts — demandez à Diego.
Puis-je essayer avant de m’engager sur une commande de gros?
Oui. Choisissez un échantillon de 1 kg, vert ou torréfié, d’une UGS actuelle. Le sélecteur affiche la composante café, l’état de vérification et les conditions de crédit; le transport est toujours confirmé séparément avant le paiement. Ouvrir le sélecteur d’échantillons →
Quelle est votre politique d’annulation ou de dommages?
Les commandes payées sont examinées en fonction de la disponibilité et de l’étape de préparation. Les réclamations pour dommages exigent un avis rapide et des photos à l’appui. L’admissibilité exacte, les délais et les mesures correctives sont décrits dans la Conditions d’utilisation et confirmés sur les documents de commande.